茄子とさつま揚げの煮物
きょんきょん5570 @cook_40059626
ふっくらさつま揚げの甘味が茄子とよく合います。ご飯がすすみますよ＾＾
このレシピの生い立ち
切って煮るだけの簡単我が家のレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は5cmくらいお輪切りにし水に漬けておく。さつま揚げが半分にきる。
- 2
鍋に茄子とさつま揚げが浸るくらい水を入れる。調味料をいれて煮る。
コツ・ポイント
少しお汁があるくらいまで煮詰める｡
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