さつまいもの南蛮漬け♪♪

えりじ97 @cook_40046614
さつまいもの甘さとお酢の酸味が良い感じ~ヾ(≧∇≦)〃
このレシピの生い立ち
お酢を使ってさっぱりとしたさつまいも料理を作りたかったので…。
作り方
- 1
さつまいもは長さ4㎝のくし型に切り水につけあく抜きする。
- 2
①のさつまいもの水気をとって揚げる。
- 3
揚げている間に鍋に◎の調味料を煮たさせる。
- 4
さつまいもが揚がったら③の鍋に入れてからませて出来上がり~♫
コツ・ポイント
特にありません(^_^;)
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