*きぬさやの白和え*

☆♡エイミー♡☆
☆♡エイミー♡☆ @cook_40062963

ヘルシーな一品を作りたくて♡
きぬさやでも、スナップエンドウでもなんでも白和えは美味しい!
このレシピの生い立ち
豆腐もきぬさやも食べたいと思って混ぜたら白和えになりました(・∀・)

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材料

  1. きぬさや 70g 好きなだけでOK!
  2. 豆腐 絹でも木綿でも 150g
  3. 調味料
  4. 白すりごま 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    きぬさやはスジを取ってください。
    沸騰したお湯で3分くらい茹でて、水気を切る

  2. 2

    豆腐は水切りをします!
    面倒な場合はキッチンペーパーで☆

  3. 3

    茹でて水分を切ったきぬさやをちぎって豆腐の上へ

  4. 4

    調味料を全て入れて混ぜます!

  5. 5

    混ぜ合わせたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

きぬさやも、豆腐もしっかり水分を取ってください!
時間が経つと水が出てくるので味が薄くなってしまいます_(._.)_ 

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レシピ作者

☆♡エイミー♡☆
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自己流アレンジレシピなど載せていけたらなと思います♡少しでも気になればフォローして頂ければ嬉しいです☆2020年以降コメントしてます!コメントしきれなかったらごめんなさいm(._.)m
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