作り方
- 1
豆苗を食べやすい大きさに切る。
- 2
卵に★の調味料を入れて混ぜておく。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、切った豆苗と鶏ガラスープの素を入れて炒める。
- 4
③に火が通ってきたら、②の卵と白ごまを入れてさらに炒めて完成♪
コツ・ポイント
時間をかけずにサッと炒めるとしゃきしゃき感が残って美味しいです。
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