小松菜と挽肉のフワフワたまご炒め

半熟スクランブルエッグを作って、皿に取り出しておく。

フライパンで挽肉を炒めてから、ネギ（斜め切り）と小松菜（5cm幅切り）の茎を入れ、火が通ったら葉も入れる。

調味料を全て混ぜ、回しながら投入。

調味料が全体に回ったら、スクランブルエッグをフライパンに戻して軽く和えて出来上がり。