万能☆追いがつおつゆで簡単！なすの煮浸し
すがミキ @cook_40247693
簡単なのにいい味なので大好きな一品です♡
友達に美味しいから作り方教えて〜と言われた事があるので載せてみました(^^)
このレシピの生い立ち
母が追いがつおつゆが万能だとよく使っていました！
色んな料理に使ってるいるので(人'v`*)
アプリでひらく作り方
- 1
なすを一口大の乱切りにし、少し水に浸す！
浸したらキッチンペーパーで水気を切る！ -
- 2
なすを素揚げする！
少し揚げ色がつくくらいが美味しそうかな！？ -
- 3
追いがつおつゆと水を煮立てた鍋に揚げたなすを入れて少し煮込む！
-
- 4
お皿に盛り付けて完成☆
-
コツ・ポイント
特にありません！とりあえず簡単！
追いがつおつゆはどんぶり、麺類、一品料理、ほんと何にでも使えるいいお味☆
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