揚げ餃子とネギの甘酢炒め

おとhana
おとhana @cook_40120792

夕食時短したくて。お総菜に揚げ餃子があったらお試しください。

このレシピの生い立ち
おつまみ用の揚げ餃子がおいしそうだったので購入。家族がカリカリで食べにくそうだったので柔らかくするつもりで試してみました。

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材料

  1. 揚げ餃子 10個
  2. 長ネギ 1本
  3. 調味料
  4. みりん 小さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. すし酢またはお酢 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    レシピID19580925の鶏唐揚げを揚げ餃子に代えて作りました。

  2. 2

    3cmにぶつ切りしたネギを縦半分にカット。油炒めして調味料を投入。少し煮詰めたら揚げ餃子を投入。よく絡めながら炒めて完成

コツ・ポイント

チルドの焼き餃子やシュウマイでも出来ます。

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レシピ作者

おとhana
おとhana @cook_40120792
に公開
はじめましてゆるっと作った時短レシピを覚え書きしてます。手順も手短で分かりにくい点もありますが参考になれば、と思います。これからもよろしくお願いいたします。
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