我が家の定番❗ピーマンとﾅｽの味噌炒め
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
調味料入れた瞬間にいい匂いでたまらん❗食欲そそられそう♪是非、作ってね(●^o^●)
このレシピの生い立ち
ナスを沢山買ってきて、余ったから
みそ炒めにしたら結構美味しいかったので･･･我が家では定番になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスはヘタを取り
半分に切ってから
細切りにします - 2
ピーマンは半分に切り
種をとり、細切りにします - 3
しめじは、根本を切り
手でほぐす - 4
※炒めるのが、めんどくさい人はレンジで加熱しましょう。
ナスは→10分
しめじ･ピーマン･
もやし４分レンジでチンしてね - 5
ボウルに☆の調味料を
混ぜ合わせる。 - 6
フライパンを中火で
熱し、サラダ油を
入れてナスを炒める。 - 7
ピーマン、しめじ、
もやしを加えさらに
炒める。 - 8
☆の調味料を加え
炒め合わせたら
完成❗
コツ・ポイント
♥炒めるのが、めんどうな人はレンジで５分加熱したら時短ですよ❗
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