大根ときのこの甘辛そぼろ炒め
いちごてんと @cook_40113606
甘辛い味付けでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
大根って、煮物にすることが多いのでもっと簡単にできる料理ないかなって思って、考えました。甘辛いの大好きなので大好きなもので組み合わせて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を短冊切りにする。
- 2
きのこを3㌢くらいの長さに切ってほぐす。
- 3
フライパンで挽き肉を炒める。火が通ったらごまを加える。
- 4
大根を加えて、少し透明になったらきのこを加えてさらに炒める。
- 5
きのこがしんなりしたらすき焼きのたれと水を入れて味が染み込めば完成です！
コツ・ポイント
簡単です。よく炒めて味が染み込めば完成です！
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