油揚げとかいわれの卵とじ
maki❤︎mama @cook_40253902
簡単で美味しいです(^o^)
このレシピの生い立ち
カイワレ大根が特売だったので買ったのですがサラダにするとピリッとした辛味が子どもが苦手だったので大好きな油揚げと卵とじにしてみました。辛味が消えてペロリと食べてくれました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは1.5cmくらい、かいわれは根元を切る。
-
- 2
鍋に油揚げ、カイワレ、水、めんつゆを入れて火にかける。
-
- 3
煮立ってきたら弱火にして軽く混ぜる。
-
- 4
溶き卵を回し入れて
卵とじにする。 -
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