ズッキーニとナスの揚げ浸し！簡単！
鳥栖の鶏博士 @cook_40259301
旬のズッキーニ、ナスが美味しい揚げ浸しです！つけるだけで簡単メニューです！！
このレシピの生い立ち
叔父さんからズッキーニ、ナスを頂いたので作ってみました！6人家族なのでなるべく時短で出来るものをという事で、揚げて漬けるだけの超時短料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニ、ナスを5mm幅に切ります。
-
- 2
175度の油で揚げます。
- 3
三倍希釈のめんつゆ75mlに水を225ml入れて、この中に揚げた野菜を入れたら完成です。
-
コツ・ポイント
揚げて熱いうちに漬け込みましょう！味が染みやすくなります。お好みですり生姜や、鷹の爪を入れたら大人な味になります。
リアクション
似たレシピ
ズッキーニとナスの揚げ浸し
とろとろズッキーニとナス(^^)シャキシャキ玉ねぎ！温かいままでも冷たくしても美味しい♪
暑い夏に、さっぱりナスの揚げ浸し(^^)
揚げて、つゆにつけるだけの、簡単一品です。副菜や、作り置きに、最適★
＊茄子の揚げ浸し＊
旬の夏野菜で一品！簡単で美味しい！茄子の揚げ浸し！！
なすの揚げ浸し
ナスを揚げてつゆにつけるだけ！
簡単☆なすの揚げ浸し
とても簡単に作れるなすの揚げ浸しです。"揚げ"と言っても焼き目をつける程度の油で作るので、さっぱり仕上がります！
ナスの揚げ浸し
簡単で美味しい！！ナス大好き、我が家の副菜人気メニュー。
簡単♪♪あっさり～☆なすの揚げ浸し♡♡♡
｢旬｣の茄子(なすび)を素揚げして、市販のめんつゆに浸すだけなのに、 簡単で美味しいメニューでーす╰(*´︶`*)╯♡
茄子の揚げ浸し★めんつゆ★
茄子を堪能できる簡単メニューです！お好みで大根おろしや白髪ネギや細ネギをトッピングしても美味しいです！
茄子の揚げ浸し
ナス好きの作った簡単揚げ浸しです。
簡単#ナスの揚げ浸し
夏の定番ナスの揚げ浸しです♪簡単です♪
ナスの揚げ浸し
旬の夏野菜に簡単で美味しい料理法。南京・ピーマン・甲州豆・ズッキーニ・人参・キノコ何でも。
なすの揚げ浸し
これが一番美味しいなすの食べ方だと思います。
なすの揚げびたし
トロトロ！ナスの煮浸し
クック2FRXMY☆ 
簡単！なすの揚げびたし
毎年茄子のたくさんある時期には作っています。たっぷりの薄目の出汁と茄子は相性抜群です！
おかぁ50 
簡単 茄子の揚げ浸し
めんつゆで簡単だしの効いた茄子の揚げ浸しです。お好みで薬味をかけて召し上がれ。※写真はすった生姜を乗せてます。
簡単☆めんつゆでなすの揚げ浸し
【話題のレシピ】なすを素揚げにしてめんつゆにつけるだけ！簡単に一品出来ます♪
茄子の揚げ浸し
油をしっかり吸ったナスがめんつゆに浸って美味しいです✨
めっちゃ簡単！めんつゆで茄子の揚げ浸し
定番茄子の揚げ浸しをめんつゆで簡単に！
＊アッキーナ＊ 
茄子の揚げ浸し
お母さんの味(o^^o)大好きな茄子を美味しく簡単に食べよう♪
うさぎの目 
男の手作り！ズッキーニとナスの揚げ浸し
もらった夏野菜を大量消費☆ズッキーニ、ナス、ピーマン、インゲンなどなど☆パプリカなんか入れても彩り良くなるかな〜☆
NaBeYaSu 
茄子の揚げ浸し
茄子の素揚げが面倒なんだけど、やっぱりちゃんと素揚げしたら美味♪つゆは簡単！夏野菜の一品です。
292310かみこ 
【揚げずに美味しい】なすの揚げ浸し
鍋ひとつで簡単に出来る茄子の揚げ浸しです。油っこくなく柔らかい茄子が味わえます。
クックO21J3M☆ 
ナスの揚げ浸し
シンプルなナスの揚げ浸しです。
なす揚げ浸し
隠し味でオイスターソース
ズッキーニとナスの揚げ浸し
簡単でおいしい♡
♪♪mana♪♪ 
大量なすの揚げ浸し
たくさん作って作り置き。冷やすととってもおいしいです。
麺つゆで簡単☆なすの揚げ浸し
暑い夏に旬のなすをさっぱりと！冷やすとなすに汁が染み込んで美味しいですよ〜☆
めんつゆで簡単！なすの揚げ浸し♬
めんつゆ使った簡単美味しいなすレシピです♡夏になるとよく作る我が家の定番料理です(^-^♪
簡単！ナスの揚げ浸し
ナスの美味しい季節にオススメの一品。簡単でうまうま♪熱々でも少し冷めても美味しく頂けます。副菜のてっぱんメニューです。
茄子の揚げ浸し。
夏野菜の茄子の定番メニュー！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19785394
