<ルクエ>ダイエット用麻婆しらたき

Sandy26
Sandy26 @cook_40248319

ルクエで簡単!麻婆しらたきダイエット!!
このレシピの生い立ち
乾燥したらきがいっぱいあったので、メニューを考えていたら、豆腐の代わりにしらたきでマーボーいいじゃん!!と思いつきました。おなか一杯になるので、ダイエットにもいいかな~って思ってます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 乾燥しらたき 5個
  2. 赤身豚ひき肉 170g
  3. ねぎ(みじん切り) 適量
  4. ♥鶏がらスープの素 小さじ1杯半
  5. ♥水 80cc
  6. 減塩しょうゆ 小さじ2杯
  7. ♥料理酒 小さじ1杯
  8. ♥甜麵醬 大さじ1杯
  9. ♥豆板醬 小さじ2杯
  10. ♥チューブにんにく お好みの量
  11. ♥チューブしょうが お好みの量
  12. ♥花椒(ホアジャオ) お好みの量
  13. 胡麻 小さじ1杯
  14. 片栗粉 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    しらたきを熱湯で5分間戻す。

  2. 2

    ねぎはお好みの量をみじん切りにする。

  3. 3

    ♥の材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ルクエに、ひき肉、しらたき、ねぎの順で入れて、最後に♥のたれをかける。

  5. 5

    電子レンジで600Wで5分チンする。2~3分放置してから、ふたを開けて、混ぜ合わせる。

  6. 6

    できあがり~~

コツ・ポイント

私は、ルクエディープスチームケースで作りましたが、深めのボールとかでもラップをすれば代用できるのではないかと思います。豆板醬は辛さのお好みで調節してください。ホアジャオはしびれる辛さなので、お好みで加減してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Sandy26
Sandy26 @cook_40248319
に公開
HYDE大好き❤お料理も頑張ってます。低カロリーでお腹一杯になる料理を研究中です!
もっと読む

似たレシピ