アプリでひらく作り方
- 1
さつま揚げは一口大に切る。
切り昆布は食べやすい長さに切る。にんじんは千切りにする。 - 2
鍋にだし汁、酒、みりん、砂糖、醤油を加え、にんじん、さつま揚げ、切り昆布を加える。
- 3
煮立ったら落としぶたをし、弱めの中火でにんじんが
柔らかくなるまで15分程煮れば完成
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