アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は横から包丁をいれて見開きにして広げ、2cm幅のそぎ切りにする。
ボールに胸肉、酒をもみこみ片栗粉をまぶす - 2
フライパンに油を多めにいれ鶏胸肉、白ネギを炒める。そこに生姜もいれ、フライパンに蓋をして中まで火を通す
- 3
胸肉に中まで火が通ったら、合わせておいた★の調味料をまわしかけてトロミがついたら出来上がり！
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