厚揚げとニラの卵とじ
acchin721 @cook_40037648
糖質抜きダイエットにはもってこいのレシピです
厚揚げはボリュームもあるし(^-^)
このレシピの生い立ち
糖質抜きダイエット食を作りたくて。。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは5ミリぐらいに切ってフライパンで両面焼いてお皿にとっておく。
- 2
4㎝ぐらいに切ったニラはごま油をしいたフライパンで炒め、しんなりしたら①の厚揚げも戻し入れ、オイスターソースを加える。
- 3
全体に味を馴染ませたら、溶き卵を入れてささっと炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
炒めるには強火でササッとする方がニラも触感が味わえまｓ。
リアクション
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