あっさりともう一品*白菜の白和え*

ドラぱんまん
ドラぱんまん @cook_40039876

簡単、混ぜるだけ♪
白菜がちょこっと余った時にもオススメです(^^*)
好きな具材を加えても◎

このレシピの生い立ち
白菜がたくさん…
毎回煮込むばかりだったので、ちょっと変えてみました(^^*)

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材料

4~5人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. すりごま 大さじ3
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 醤油 大さじ1
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、白菜は5mm程度の細切りにして耐熱容器に入れ、1分ほどレンジ(500w)にかけます。

  2. 2

    白菜に豆腐を崩しながら入れ、全体的によく混ざったら残りの全ての材料を入れて混ぜます。
    しっとりとしてきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

時間が経つと白菜から水分が出ますので、豆腐の水切りをしっかりして下さい。
レンジにかける時間は白菜のシャキシャキ感が残る程度で調節してください(^^*)

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レシピ作者

ドラぱんまん
ドラぱんまん @cook_40039876
に公開
キッチン大好き関東在住^^新婚生活スタート→夫とふたり暮らし❁『料理は簡単手軽に』を基本に…大好きな人達に喜んで食べてもらえるご飯を目標にして。皆様のレシピにはとてもお世話になっております♫のんびり、まったり、ゆったりと作るのが好き♡✿ワンコ同好会✿ 会員NO.19
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