玉ねぎとひじきの和風サラダ~おかか和え~

☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582
ひじきがたっぷり食べられる♪
いつもと一味違った和風サラダに!!
このレシピの生い立ち
余った少量のひじきを使いサラダに一工夫加えました。
作り方
- 1
ひじきは水もどしした後、軽く茹でてから水切りをする。
- 2
たまねぎは薄切りにし、水に放してパリッとさせ、水切りをする。
- 3
1、2を混ぜ合わせて器に盛り、削り節をたっぷりのせてドレッシングをかける。
- 4
ひじきはこちらの商品を使いました。
コツ・ポイント
お好みで唐辛子やごま等を加えても美味しく仕上がります。
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