和風ポトフ

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859

だししみしみで野菜が柔らかくて甘くて
美味しいよ
キャベツの消費にも♪
優しい味で温まります

このレシピの生い立ち
野菜もらったので
消費に作りました

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材料

4人分
  1. キャベツ 2/3~1玉
  2. じゃがいも 1個
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ウインナー 8本
  6. 1.5リットル
  7. おでんだし顆粒 1~2袋

作り方

  1. 1

    キャベツと玉ねぎををざく切りにする
    人参を乱切りにする
    じゃがいもを一口大に切る

  2. 2

    深めのフライパンに水を入れて沸かす
    沸いたら人参と玉ねぎとおでん顆粒だしを入れて煮る

  3. 3

    人参が柔らかくなったらキャベツとじゃがいもとウインナーを加え柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    柔らかく煮えたら
    火を止めて
    蓋をして10分くらい置いて味を染み込ませる

コツ・ポイント

野菜はお好みで増やしてください
顆粒だしはお好みで調節してください
水はお好みで増やしたり減らしたり調節してください

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859
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8歳と5歳のママです簡単だから作ってみてね
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