アプリでひらく作り方
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長ネギとエリンギを炒めてオイスターソース、醤油を絡ませ完成です。
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卵は別途作成。
最初に目玉焼きを焼く要領で火を通し少ししたら黄身を崩して外側から中央へ寄せて包み込み完成です。
コツ・ポイント
ツマミです
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