とっても簡単！ おはぎ

もち米とうるち米を混ぜてとぎ、普通に水加減をする。

炊飯器で炊きます。

厚手の鍋に市販のつぶあんを出し、大さじ2くらいの水を入れて火にかけ、つぶあんをとかす。(あまり柔らかくしない)

米が炊きあがったら、すりこぎ棒を使って餅つきみたいに軽くつきます。

水で手を濡らしながら、俵型におにぎりを作り！5～6個あんこの鍋にポイポイ入れていきます。

鍋の中のおにぎりにあんこをつけて、皿に並べていきます。

これをご飯がなくなるまで繰り返します。