にがうりとたまごのオイスターソース炒め

おべんと箱
おべんと箱 @cook_40089143

大好きなにがうりをたまごと合わせて炒めました。
このレシピの生い立ち
簡単にすぐ作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. にがうり 1/4本
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 絹さや 適量
  4. 1個
  5. バター 10-20gお好みで
  6. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにすべてカットします。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを入れ、野菜を入れて炒めます。

  3. 3

    オイスターソースを入れてさらに炒めます。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、溶き卵を回しいれて絡め火を通して出来上がりです。

コツ・ポイント

特になし。バターとオイスターソースだけで味が決まるので、量はお好みで。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おべんと箱
おべんと箱 @cook_40089143
に公開

似たレシピ