簡単で美味しい いわしの蒲焼き♡
Reorose♡ @cook_40150507
簡単！ごはんが進む！美味しいいわしの蒲焼き♡
わが家の定番メニューに決まり(*^^*)w
★アジや竹輪…でも美味しい♡
このレシピの生い立ち
職場の食堂メニューにあって 美味しかったから、家庭でも何となくマネて作ってみたら、大好評でした(*^^*)w
簡単で 美味しいです！
これは〜ごはんが進みます（笑）
おススメですよ〜(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃える。
- 2
まず、蒲焼のたれを作る。
✯の材料を鍋で温めてて 煮詰める。※焦さないように気をつけてくださいね♡
甘めのたれです
- 3
いわしに片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、火を付けて
片栗粉をまぶしまぶした 鰯を皮の方から焼いて行く。 - 5
途中で裏返して身の部分も焼く。
- 6
何回か面と裏を焼いて こんがりしてきたら、たれに絡めて、器に盛る。
- 7
炒りゴマを振りかける。
- 8
刻んだ 大葉又は三つ葉をたっぷり目が美味しいので、
たっぷり かけて 出来上がり♡ - 9
プチトマトを半分にカットして器に盛る。
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