水菜とお揚げさん♪
KOH ﾏﾑ @cook_40154004
お汁まで美味しい！と息子がおっしゃってます♪ずぼら料理でごめんなさい。
このレシピの生い立ち
調味料の順番なんて気にしない(笑)あっと言う間に出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆を鍋にひと煮立ち
- 2
油抜きした薄揚げ、水菜を適当に切る。５センチくらいかな？
- 3
鍋に具を投入！！揚げを入れて、水菜入れてしんなりしたら出来上がり！
- 4
仕上げに鰹節入れても美味しいよ♪
コツ・ポイント
油揚げは安売りの時に買ったらすぐ袋ごと冷凍へ。使うときは使いたい枚数だけ熱湯かけて解凍＆油抜き！一石二鳥！！
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