ごぼうと鶏むね肉のにんにく和風煮込み！
331ミミイ @331_mimii_
ごぼう等の野菜と、鶏むね肉のにんにく和風煮込みです！(^-^)
にんにくの風味がアクセントになります＊°
このレシピの生い立ち
ごぼうと、鶏肉のおかずに♪
にんにく風味の和風煮込みにしました(*＾v＾*)
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は一口大に切り、人参は乱切りにする。
-
- 2
ごぼうは乱切りにする。
-
- 3
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
-
- 4
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、鶏むね肉を入れる。
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- 6
再び沸騰したら、弱火で15～20分煮る。
-
コツ・ポイント
野菜が柔らかくなるまで、コトコト煮ると、美味しいです(^^)
煮てから、鍋のまま暫くおくと、味が染みます！！
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