れんこんのきんぴら＊白だしだけで
やまみい57 @cook_40113846
味つけは 白だしのみで、甘味なしです。
本当にあっという間にできます！
このレシピの生い立ち
甘味のない きんぴらが 好きなので！
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむき、薄くスライスし、水にさっとさらす。
- 2
熱したフライパンに油をしき、れんこんを炒める。
- 3
火が通ったら白だしを入れ、炒める。唐辛子の小口切り、ごま油を入れ軽く炒め香りをつけ、ごま、小ねぎをふり入れ出来上がり。
コツ・ポイント
れんこんは薄くスライスした方が 早く 仕上がります！
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