さばソース煮

子どもが好きなソース味で魚の煮つけを作ってみました。ご飯にもよく合います。

3歳の娘の好物です。

圧力鍋でじっくり煮るので 骨まで食べれて 子供も安心して食べれます！

子ども1人分のエネルギー105ｋcal(材料の1/4量)

水と酒とソース(と、生姜)だけ！難しいこと一切ないのに料理上級者みたい☆意外だけどソースが いい味になるんです！

臭みもなく、6歳の子供でもペロッと食べてしまいました。鯖が苦手な私でも食べれました。

子供の時から食べている祖母から、母、私へと受け継がれたレシピです＾＾

鯖がぱくぱく食べれます♪鯖と大根おろしとの相性もグー！！夫も子供も大好きなレシピです。

給食のなつかしい味をお手ごろなさばで再現。パンにもご飯にも～。

子供たちから「おいしい！」と言われる、給食の隠れた人気メニューです♪

サバとソースの意外なマッチング。

フライパンで揚げ焼きにした鯖を軽く煮込んで臭み無し。ごまも加えて子供にも食べやすい給食メニューです。

香味野菜やスパイスが入っているウスターソースが魚のくさみを取ってくれます☆

青魚の臭みが苦手な子供もパクパク！白ご飯が進みます♪

真サバ、大根が旬の冬の時期に作ると、美味しいです。

味噌煮も美味しくて大好きだけれど、てりてりの醤油煮もとってもおいしいですよ♪

鯖好きにオススメ！ご飯が進みます☆

味噌煮より簡単、シンプルなのにとっても美味しい(^^)子供も食べやすいよ☆

大根おろしでさっぱり美味しく食べれます

子供もペロリと食べちゃうくらい食べやすい★おもてなしにも、喜ばれます♪H24.3月「さば竜田揚げ」人気ランキング1位♡

冷蔵庫にあったエリンギを入れてみました。味シミシミで美味です。他の野菜でもきっと美味しいはず！

給食レシピは「ソース煮」ですが、正確には「さばのからあげ～手作りソースがけ」です！ごはんがススム、ビールもススム（笑）

ご飯をガッツリ食べたい男の人に喜ばれる定食的メニューです♪夫と付き合っているときに初めて作ったらすごく喜ばれました。

さばをオイスターソースで味付けしてみました☆コクがあって美味しいですよ(b'ε｀*)

冷凍サバを解凍せずにそのまま調理OK。凍ったままフライパンでぐつぐつ煮るだけでふっくらと仕上がる簡単サバの醤油煮。こってり濃い目の味付けでごはんが進みます。レシピの生い立ち冷凍サバにハマり中。サバの味噌煮を調理し始めてから味噌を切らしている事に気付き、醤油で煮てみたら子供に「こっちのほうが好き」と言われたので調子に乗ってレシピアップ。

仕上げにすり胡麻を入れるだけでとっても美味しい鯖の煮つけが出来ちゃいます

忙しい主婦に簡単煮魚料理です（＾－＾）旬の脂が乗ったサバは最高です♡

鯖の味噌煮もいいけれど、たまには大根おろしで、醤油煮もいいですよ✨

簡単なのにすごーく美味しい♪魚嫌いな子でもパクパク食べられます！

夏にさっぱり梅が美味しい煮物