便秘解消！牛蒡ときのこのオイソ炒め☆
こともみ @cook_40118034
食物繊維たっぷりの牛蒡を、きのこと一緒にオイスターソースで炒めました。
便秘解消するかも!?
このレシピの生い立ち
実家で食べていた物です。(実家では牛肉でしたが)
我が家では豚肉にしていますが、牛肉の方がコクが出ると思います…(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
牛蒡の水を切る
- 2
豚肉を一口サイズに切る
- 3
きのこ類をたべやすい大きさに分ける
- 4
豚肉を炒める
- 5
牛蒡を入れて炒める
- 6
きのこ類も加えて炒める
- 7
オイスターソースで味付け
コツ・ポイント
水煮の牛蒡を使っているので、よく水切りしてください。
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