簡単!えのきハンバーグ♥

ふかあち
ふかあち @cook_40219274

ハンバーグが手軽につくれて、もりもり食べれますよ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
旦那の好きなハンバーグと自分の好きなえのきを合わせてみました。とても簡単で人気メニューです♥

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材料

二人分
  1. 合挽き肉 300g
  2. えのき 1袋
  3. 1個
  4. 塩こしょう 少々
  5. ソース
  6. ウスターソース 大さじ3
  7. ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    えのきを1センチぐらいに切ります。
    細かすぎると歯ごたえが物足りなくなるかも。

  2. 2

    1のえのきと挽き肉、卵、塩こしょうをよく混ぜます。

  3. 3
  4. 4

    あとは、形を整えてフライパンで焼くだけ!
    ひっくり返したら、蓋をして蒸し焼きして完成!

コツ・ポイント

厚めに作ると、歯応えがあって美味しいです♡

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ふかあち
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