アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩コショウをふり小麦粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎと豚肉を焼く。豚肉の両面がこんがりと焼けたら取り出す。
- 3
白ワインを加えて煮たたせＡを加えて豚肉と玉ねぎを戻しよく絡める。
- 4
器にキャベツの千切りと豚肉を盛り残ったタレをまわしかけ、しょうがを散らす。
コツ・ポイント
しょうがたっぷりだと美味しいです！
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