簡単！絶品～塩唐揚げ
macreo @cook_40061718
にんにくを少し多めに塩麹でお肉も柔らかくジューシーに！
このレシピの生い立ち
最近、流行の塩から揚げアレンジして作ってみました～
アプリでひらく作り方
- 1
とりもも肉に塩麹、ニンニク、しょうが、塩コショウ、たまごをいれよく混ぜ合わせます。
-
- 2
最低約30分～ほど冷蔵庫で寝かせます。
-
- 3
炒りゴマ、片栗粉をつけて、約170℃の油で揚げ完成！
-
コツ・ポイント
塩麹、にんにくを多めに、30分以上は冷蔵庫で寝かせる事で味も染みて、お肉もジューシーになります。
似たレシピ
塩唐揚げ
塩麹を使用した唐揚げです。
YUKI_3 
簡単♡塩からあげ
塩麹で柔らかく♡簡単揚げない塩からあげ(*´ω｀*)
鶏の塩唐揚げ
卵入りの衣でふんわり、塩麹風味がジューシーな唐揚げです。
mamama23 
鶏肉の塩唐揚げ
サクサク衣を重視しました。塩麹効果でお肉が柔らかく揚がります。
塩麹でふわふわ塩唐揚げ
味付けは、塩麹だけ。鶏ももに塩麹を揉み込むと、ふわふわの塩唐揚げになる。
塩麹で柔らか塩からあげ☆
子どもたちの大好きな唐揚げを塩麹であっさりとアレンジしました！
2013ショコラッチ 
塩麹と鶏ガラスープで作る簡単塩唐揚げ
もはや定番「塩麹」をつかいます！でもそれだけではありませんよ！
*塩麹と白だしで塩から揚げ*
塩麹でふっくらジューシー塩から揚げです♪
【塩麹】ジューシー♪鶏むね肉で塩唐揚げ
パサパサしがちの鶏むね肉でも、塩麹効果でジューシーな唐揚げに♪
味付けは〇〇だけ！簡単絶品塩唐揚げ
単なる唐揚げだけど、ひと手間加えるだけで柔らかジューシーなお肉に♬冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ★
塩が旨いぞ！塩唐揚げ
塩味ハマる～塩と塩麹のダブル味ぜひ試してみて簡単で美味しいよ♡
塩唐揚げ
鶏ガラスープの素と塩を混ぜて塩唐揚げを作りました。お酒とごま油を揉み込むのでジューシーです。
鶏むね肉で柔らか塩唐揚げ
塩麹で鶏むね肉を柔らかく、揚げ焼きでちょっとだけヘルシー&簡単に☆
オードブルにも！塩麹で簡単すぎ塩から揚げ
塩麹パワーすごい！
塩レモンで塩唐揚げ
塩レモンに漬けておくことで、お肉が柔らかくてジューシーに仕上がりました♪
簡単で美味い！塩麹で柔らか、塩唐揚げ
塩麹でお肉柔らか、そして2度揚げでカリカリに！米粉、片栗粉も使っているので、サクサクカリカリ度UP！塩唐揚げです！
塩麹の旨塩からあげ
塩麹だけでしっかり味がつきます☆胸肉でもしっとり仕上がりますょ。
やわらか鶏塩唐揚げ
塩麹にはまってます！
塩から揚げ
クレイジーソルトとにんにくでサッパリジューシーに♪
えみチン 
塩唐揚げ
分量は目安です。味はやや濃い目です。塩は塩麹でも大丈夫です。
ららタン 
塩から揚げ
あっさり塩味なのに、ニンニクのコクが効いてて箸が止まりません！
冷めても美味しい⁉鶏もも肉塩から揚げ♪
卵ご飯コーティングから揚げ⁉作ってみました…♪塩麹で優しい塩味仕上げです！
塩唐揚げ(ニンニク不要)
柔らかくジューシーな塩唐揚げです。
塩から揚げ
鶏肉って塩とニンニクとショウガだけでこんなに美味しくなれる子なんですね。
塩から揚げ
ジューシーで美味しい
とってもジューシーな塩唐揚げ♪
おろし玉ねぎベースのタレに漬け込んでから揚げます。柔らかくジューシーな仕上がりです♪
鶏胸肉の塩唐揚げ
さっぱりと柔らかく、食べ過ぎに注意！
簡単！鶏モモ肉で塩からあげ★
塩と砂糖だけで味付けしたジューシー唐揚です！シンプルな味付けなのに美味しい！
簡単塩唐揚げ！！
塩唐揚げで、ニンニクなど使わなくても、簡単にできる物を作りたくて考えてみました。
爽やかジューシー！レモン風味の塩唐揚げ♡
たっぷりのレモン汁に漬け込んだ塩唐揚げです♡柔らかくてジューシーだから何個でもいける(笑)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20131029
