和食の定番にすき昆布!

ネネキラ~✴ @cook_40094578
低カロリーなのにパンチあり?すき昆布が好き昆布♥
このレシピの生い立ち
海藻を食べる習慣をつけるために、汁物
以外のおかずになる海藻で作りたかった。
作り方
- 1
すき昆布は水で洗い、適度な長さ(だいたい3~4㎝)
に切っておく。 - 2
人参とさつま揚げは細切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、人参、さつま揚げを
炒めてから最後にすき昆布をいれ炒める。 - 4
●の調味料を混ぜ合わせたものを炒めている
すき昆布にかけ入れる。 - 5
しんなりしてきたら塩コショウで味を
整え出来上り。
コツ・ポイント
すき昆布はまんべんなくむらなく混ぜ合わせ
ましょう。塩コショウは少し多めだとパンチ
ありますよ(*^^*)
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