作り方
- 1
メダイに塩こしょうをしておく
水気をキッチンペーパーで取る小麦粉をまぶす
- 2
フライパンに
オリーブオイル バターを入れる
メダイを入れて中火で焼く - 3
2分位したら
裏面を焼く
酒を入れてふたをして蒸し焼き醤油を回し入れる
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