炊飯器で簡単！！カオマンガイ。
ちゃんかぁ。 @cook_40053292
炊飯器で簡単にカオマンガイが出来ちゃいますよ♡時短、おもてなしにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
カオマンガイが好きで、素を買わないでも出来ないかと炊飯器で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで、規定の量より少しだけ少な目に水を入れる。
-
- 2
ナンプラーを大さじ2加えて
-
- 3
中華だしも大さじ2加えたら、
-
- 4
お水に良く混ぜ合わて、スイッチオン！！
通常の炊飯時間とモードでオッケーです。 -
- 5
炊きあがったら、五分ほど蒸らして、鶏肉を取り出して
-
- 6
お米をしゃもじで切るように混ぜ合わせたら、
-
- 7
食べやすい大きさに切った鶏肉を戻して出来上がり！！
-
コツ・ポイント
ナンプラーを大さじ2入れるので、お水は少し少な目にして下さい。
今回のナンプラーは唐辛子入の物を使用しました。
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