簡単☆牛肉とごぼうのしぐれ煮

高橋醤油 @cook_40079921
おいしそうな夏ごぼうを牛肉と軟らかく、甘辛い味付けで煮ました。ごはんのおともにぴったりです。
このレシピの生い立ち
食物繊維やミネラルが豊富なごぼうと人参を牛肉と軟らかくにることで食べやすいごはんのおともができました。
作り方
- 1
ごぼうをささがきにして水につける。
- 2
にんじんをピーラーで薄切りにする。
- 3
大葉を千切りにする。
コツ・ポイント
出来上がりに一味唐辛子をふりかけてもおいしく頂けます。
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