作り方
- 1
①土鍋に切った白菜を入れほぐした、しめじ、えのき、舞茸、なめこを入れ真ん中に豆腐を置きます。
- 2
②別のお鍋に湯を沸かしたら☆の調味料を入れ、合わせ出汁を作ります。
- 3
③土鍋に②を入れて、火をつけたら蓋をして、きのこに火が通れば完成。
コツ・ポイント
きのこメインですけど他の具を入れてみても美味しく食べれます。
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