鶏と野菜と厚揚げのオイマヨ炒め

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レキオス1225
レキオス1225 @cook_40068520

得意技の放置プレイ料理です♪
総カロリーは1000kcal越えですが、一人当たり1/4～1/5kcalくらいです。
このレシピの生い立ち
実験で作ってみたらおいしかったので♪

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材料

3～4人前？
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. レンコン 1本
  3. しめじ 1株
  4. 厚揚げ 1個
  5. オイスターソース 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 油 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、鶏肉を入れて表面をさっと炒めます。

  3. 3

    ２にレンコン・しめじ・厚揚げを入れてふたをし、中火で5分ほど放置します。
    (どこからか水分が出てくるので大丈夫ですｂ)

  4. 4

    ふたを開けて、オイスターソース、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら完成です♪

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レシピ作者

レキオス1225
レキオス1225 @cook_40068520
に公開
２児のママです。ヘルシーな料理を探してふらふらしてます。最近の略語（ＨＭとかＦＰとか）がいまいち理解できてません。
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