アプリでひらく作り方
- 1
白菜は水洗い後、縦に半分にしてざく切り、しいたけは細切り
- 2
フライパンでごま油を温め、白菜としいたけを炒める
- 3
水分が出てくるので塩を振りかけて水分が少し残る程度に炒める
コツ・ポイント
おいしい塩を使うとより美味です。
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