柚子胡椒で!白菜の漬物

manamin✡。:
manamin✡。: @cook_40213403

柚子胡椒を入れるだけで簡単にゆず風味のお漬物が出来ちゃいます( ´艸`)
このレシピの生い立ち
余った白菜を簡単にお漬物にしたくて。

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材料

  1. 白菜 1/4程
  2. 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 柚子胡椒<チューブ> 1cm

作り方

  1. 1

    白菜を幅1cm位に切る。
    袋に材料全部と切った白菜を入れて味を馴染ませる。

  2. 2

    冷蔵庫で1日置いて出来上がり!

  3. 3

    食べる時はザルで洗って調味料を洗い流して下さい。

コツ・ポイント

何回か冷蔵庫から出して揉むと味が均一になります。冷蔵庫の中では平たくしておくとムラが出来にくいです!

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レシピ作者

manamin✡。:
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