簡単！大根と手羽元の炒め煮♪
TaKomom @cook_40050323
フライパン一つでOK！簡単です（＾∇＾）
このレシピの生い立ち
手羽元大好き！今日は煮物の気分だったので炒め煮にしました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根を乱切り、ニンニク、生姜も切っておきます。
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- 2
フライパンに手羽元を並べてから火をつけます。油はひかなくても手羽元から油が出ますが気になる方は油をひいて下さいね！
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- 3
何回かひっくり返して皮がパリッとしたら大根を入れてサッと炒めます。
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- 4
水、つゆの素、みりん、ニンニク、生姜、青ネギ(あればでOK)を入れます。
途中で気づいて青ネギ入れました^_^; -
- 5
落し蓋(ない場合アルミ)をかぶせ蓋をします。
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- 6
あとは大根に火が通るまで弱火にかけてほっておきます（＾∇＾）
- 7
こんな感じになったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
とくに何にもありません^_^;
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