きゅうりのごま和え（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:36kcal
たんぱく質:0.7g
カリウム:68mg
リン:22mg
塩分:0.3g
このレシピの生い立ち
夏でもさっぱり食べられるメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにして、軽く茹でこぼす・
- 2
きゅうりの水気をとり、塩をまぶして10分ほどおいておく。
- 3
2の水気をとり、ごま油といりごまをよく和える。
コツ・ポイント
★きゅうりは茹ですぎるとくたくたになってしまうので、さっと茹でるようにしましょう。ややしんなりする程度が目安です！
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