具だくさんみそ汁
mano×axtos @cook_40149534
妊娠回復期の方にオススメの栄養たっぷりのみそ汁です！
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは半月切り、だいこんはいちょう切りにします。
こんにゃくはスプーンで食べやすい大きさにちぎります。 - 2
厚揚げは油抜きし、1cmの厚さに切ります。
ねぎは小口切りにします。 - 3
だし汁を煮立て、①、②、③を入れて煮ます。
- 4
具材に火が通ったら、みそを溶き入れます。
コツ・ポイント
○具だくさんのみそ汁を飲むことで、全身のめぐりが良くなり、身体が温まります。
○食材を大きめに切ることで食べごたえのある一品になります。
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