カニカマたして♪簡単切り干し大根の煮物♪

イルクオーレ
イルクオーレ @cook_40052308

人参・油揚げのかわりにカニカマいれてみました。包丁まな板いらずで、ササッとつくれます(^^♪お子様にも食べやすいかな。

このレシピの生い立ち
ダンナさんが会社のお弁当に入っていて美味しかった!と。
いつもの人参油揚げもいいけれど、切る&油抜きの手間が減るこちらの煮物の回数が我が家では多い(笑

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 切り干し大根 1袋(30g使用)
  2. かにかま お好みで
  3. 酒・砂糖・醤油・みりん 各大匙1
  4. だし汁 1カップ
  5. ごま 仕上げ用
  6. ごま 炒め用

作り方

  1. 1

    切り干し大根をやさしく水洗いし戻す

  2. 2

    10分以上水につけて、ギュッとしぼる

  3. 3

    鍋にごま油をひいて切り干し大根を炒める。油がなじんだら、だし汁と調味料をすべて入れる

  4. 4

    煮汁がすくなくなったら、さいたカニカマをいれて完成

コツ・ポイント

調味料等は各ご家庭の≪家庭の味≫で!
いつもの切り干し大根煮にカニカマいれてみてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

イルクオーレ
イルクオーレ @cook_40052308
に公開
時間節約をモットーに。たまには、手間ひまかけて。☆息子にヒットする離乳食を日々研究☆    ↑2012.10 2歳になりました♪
もっと読む

似たレシピ