チンゲン菜と油揚げで重増しつみれのスープ
ミシャコ @cook_40055708
ヘルシーなのに、食べ応え十分のスープです。寒い夜には温まる♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスープにしたく。
アプリでひらく作り方
- 1
400cc水を鍋で沸かしておく。塩麹を溶かす。
- 2
⚫︎の野菜、梅干、油揚げをみじん切りにし、ボールに入れ、ひき肉、卵とよくこね混ぜる。
- 3
2を丸め、1に入れる。
- 4
チンゲン菜を2㎝幅程にカットし、3に入れ中火で火を通す。
出来上がり♪
コツ・ポイント
特になし
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