ご飯のおともに！しょうがのきんぴら
✳︎もぐちゃそ✳︎ @cook_40139877
｢クックパッドの朝ごはん｣に載せていただきました！あつあつご飯や卵かけご飯によく合います！
このレシピの生い立ち
しょうがを毎日おいしく簡単に食べたいと思い作ってみました。ご飯以外にもいろいろなものに付けて食べれるので我が家は作り置きしておきます！
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがをこのくらいの量用意して刻みます。
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- 2
我が家は千切りが好みなので、全て千切りで。荒いみじん切りやスライスでもおいしいです。お好みの切り方で！
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- 3
フライパンにごま油を引き、柔らかくなってくるまで中火で炒める。
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- 4
残りの全ての材料を入れて馴染ませる。汁気がなくなってくるまで炒めて完成！
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コツ・ポイント
自分の好みの切り方でどうぞ！カラカラに煮詰めすぎると非常に辛くなるのでフライパンに汁があまり残らないくらいで大丈夫です。
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