絶品！新しょうがの甘酢漬け

お寿司の横に付いてるガリ。簡単に自宅で作れ長期保存できます。生姜100ｇ単位で調味料も割れるようにしてます。

お寿司屋さんの「がり」です。大好きなのでたくさん食べたいから作りました。

2年に一度漬けます手作りのガリは安くて美味しくて安全で最高です※写真は全て倍の量です

お寿司屋さんの『ガリ』好きな人 集まれ～♬自分流に手作りできます (*´∀｀*)

食欲ないときも。からだがげんきないときでも。すっきりさっぱり人気検索　TOP10入り☆ありがとうございます

生姜のピリッとした感じと甘酢で漬けた良い香りが食欲増します。

いつもは市販品（岩下の新生姜）を購入しているが、手作りレシピを見つけたので作ってみた。参考レシピ：たっぷりつくった"新生姜の甘酢漬け"は、さっぱりおいしい炒め物に！ | 尾身奈美枝さんの“フードロサない”アフターレシピ | dancyu (ダンチュウ)https://dancyu.jp/recipe/2024_00008865.html

いなり寿司、焼き魚に添えて、後味さっぱりで少しピリッとしています

初夏の保存食の定番、新ショウガの甘酢漬け。甘さ控えめ、食べ切りやすい分量のレシピです。

きょうの料理をアレンジしました。

氷砂糖と純米酢で作ったマイルドな甘酢に、さっと茹でた新生姜を漬け込んで♪酸っぱすぎない＆辛すぎない自家製ガリです。

市販のものよりすっきりした甘さ控えめのガリです。

酸味と甘さ控えめです。そのまま食べても良し。刻んで薬味にしても美味しいです。

お酢のエグみのないスッキリした甘酢漬けです♪

新生姜のガリは柔らかくて、箸が止まらない美味しさ

夏は酸っぱいものが欲しくなります。ガリを作っておくと、ちょっとした付け合わせになります。

新生姜の時期です。調理1時間で一年中美味しくたべれるお気に入り甘酢漬け♪

簡単に作れて、冷蔵庫で2ヶ月くらい保存できます。

暑いときにぴったりなのが、母がよく作っていた新ショウガの甘酢漬け、すっきり、しゃきりします

ガリが大好きな方は、自分で大量生産をしませんか♪

新生姜を使って定番の甘酢漬けを作りました

新ショウガが出回りました。今年も漬けました。

甘酸っぱくてシャキシャキの新生姜。お刺身のお供に、刻んで酢飯に。お酢だけでほんのりピンク色に染まる様子に毎回感動します。

湯道しが面倒!甘酢漬けが食べたい!

びっくりするほど簡単に作れる甘酢漬け。ちょっとしたおつまみになります。お弁当の隙間埋めにも。

きび砂糖を使った甘さ控えめ&塩分控えめのガリ！お寿司や焼きそばのお供に。

意外に簡単な新しょうがの甘酢漬け！スライスしてサッと茹でたら調味液につけるだけです！お寿司や焼き魚の横に添えたらグー♪

お寿司屋さんで食べるガリ。新生姜の出るこの時期に自分で作ると驚くほど美味しいです。是非どうぞ。

新ショウガが 出てきたら★是非 作ってみてください★ピリッと辛くて　甘酸っぱい❤恋の味！？

市販のすし酢を使えば簡単無添加ガリ。新しょうがをお酢に漬けるとほんのりピンクに色づいて♪そのままで、ご飯に混ぜたり。