作り方
- 1
ボウルにネギ以外の材料を入れて混ぜ合わせておく。
- 2
ネギを筒切りにして、ごま油で炒める。
- 3
ネギに火が通ったら、卵を流し入れてさっと混ぜれば完成。
コツ・ポイント
ネギはじっくりしっかり焼いて、甘みを出してあげてください。
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