中華風ねぎの卵とじ✾

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

レンジでつくる中華風の惣菜です✾
ご飯に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
レンジ料理はよくつくりますが、その間に別の左京ができるのがありがたい（＾◇＾）
レンジさん、ありがとね♪

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材料

３人分
  1. 卵 ３個
  2. ねぎ １本
  3. シャンタン（中華風だし） ５ｇ
  4. 塩 少々
  5. こしょう 少々
  6. ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    ねぎを５㎜幅の小口切りにする

  2. 2

    耐熱容器にねぎとシャンタンを入れレンジで１分間加熱する

  3. 3

    「２」に卵、塩、こしょう、ごま油を加えよく混ぜたらレンジで３分間加熱する

  4. 4

    レンジから取り出し全体をぐるりとかき混ぜてさらに１～２分加熱する

  5. 5

    全体に火が通っていれば出来上がり✾

コツ・ポイント

電子レンジは５００Ｗのものを利用しています✾
火の通り具合をみて、加熱時間を調節してください（＾ｖ＾）

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…！
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