簡単に!甘くて美味しいネギ揚げ炒め

うさぎライフ @cook_40125943
ちょっと1品にオススメ!白ネギを焼き目がつくくらい焼いたら甘味が出ます。そのまま味噌汁の具にもできます。
このレシピの生い立ち
和食にあう1品メニューを考えていて思いついただけで料理とも言えませんが、簡単で弁当にも隙間埋めに使えて便利です。
作り方
- 1
白ネギを斜めぎり
- 2
薄揚げを切る または刻みあげ
- 3
ごま油で炒める
- 4
軽く焼き目がついたらok
- 5
白だし小さじ1を回しかけたら完成
- 6
まとめ→ネギと薄揚げを炒めて白だしかけて完成!
コツ・ポイント
特にありませんが、ネギに焼き目をつけたら美味しい。
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