アプリでひらく作り方
- 1
大根は、おろす。
厚揚げは、三角に切り
熱湯をかけて油抜きをする。 -
- 2
鍋に、水300ml、醤油、味醂、砂糖、
だしを入れ厚揚げを、弱めの中火で
20分位煮る。 -
- 3
大根おろしたものを、入れて更に
5分位煮る。 -
- 4
-
- 5
-
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