簡単!厚揚げの大根おろし煮

りきべる
りきべる @cook_40067360

お鍋一つでOK!短時間でもう一品。
このレシピの生い立ち
大根を煮るのに思いの外、時間がかかったのでおろしてみたら…簡単に火も通って味も付きました。残った大根の使い切りに丁度いいです。

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 一袋
  2. 大根 7~8cm
  3. 白だし 大2
  4. めんつゆ 大1

作り方

  1. 1

    大根を直接お鍋にすりおろします。

  2. 2

    厚揚げを一口大に切ります。

  3. 3

    切った厚揚げもそのままお鍋に。

  4. 4

    白だし、めんつゆを入れて中火で10分で出来上がりです。

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レシピ作者

りきべる
りきべる @cook_40067360
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